Projek Kueh Cik Timah 1

Projek Kueh Cik Timah 1

. Cik Timah Kueh gelaran diberi kepada Puan Fatimah pembuat dan pembekal kueh mueh Melayu yang terkenal di Pekan L.
Walau pun sekarang dia tidak membuka gerai sendiri kerana tiada pembantu ,namun kueh mueh hasil tangan nya terdapat di dalam pasaran yang meluas di merata kedai dan gerai.
Dia hanya membuat di rumah dengan dua orang rakan dan jiran sebagai pembantu sambilan disamping suaminya seorqang pesara Majlis Bandaran yang menjadi pengedar kueh kueh dan galakan yang kian bertambah membuatkan Cik Timah memerlukan tambahan disegi mesin dan peralatan baru dan lebih berkeupayaan untuk menambah. kan pengeluaran kueh kueh yang di buat.
Menerusi kenalan suami dia menghubungi En Shamsol  pegawai pembangunan ushawan desa di daerah tersebut untuk mendapatkan bantuan dan pinjaman modal.
Setelah menghubungi En Shamsol  melalui telefon,Cik Timah menjemputEn Shamsol datang ke rumah yang menjadi 'kilang' membuat kueh mueh kerana dia memang tidak berkesempatan uantuk datang ke pejabat En Shamsol  dek kekangan kerja dan masa.
Bagi En Shamsol  adalah menjadi tanggungjawab dan SOP tugasan nya untuk melihat sendiri keadaan dan tempat tapak dan operasi si pemohon  bagimembuat penilaian sesuatu permohonan.
Hanya hari minggu sahaja Cik Timah agak free untuk menerima lawatan kerja En Shamsol .
Dia pun telah dimaklumkan serba ringkas akan tujuan lawatan dan kunjungan En hari berkenaan Cik Timah   dan suami begitu teruja dan mengharap kunjungan En Shamsol dapat membantu memenuhi hasrat mereka.
Jam 2 petang En Shamsol  pun tiba walau dalam kesukaran mencari rumah Cik Timah yang agak tersorok di hujung kawsan perumahan bersempadan dengan kampung tradisi .
" maaf lah En Shamsol  terpaksa datang pada hari minggu dan susah payah mencari rumah saya ni" ucap Cik Timah sebaik sahaja En Shamsol masuk ke dalam rumah.
" Tak pe ,memang menjadi kerja saya ,panggil saja Sham'balas Shamsol sambil bersalaman dengan ECik Timah dan suaminya.
      Sebaik sahaja mata mereka bertentangan, Sham mula tertarik dengan Cik Timah yang mengukir senyuman manis dengan wajah yang ceria menyerlahkan kulit nya yang putih ,berbaju kurung kedah berwarna biru muda  dan berkain batik biru gelap serta tudung bawal bewarna cream membaliuti tubuh nya yang bersaiz sederhana  dan montok walau sudah berusia awal 40an.
Shamsol agak terkesima memandag Cik Timah hingga lupa suami nya ada di sebelah.
" Saya kenalkan ini suami saya Latif, "kata Cik Timah membuat  Shamsol tersedar dan lantas menyambut salam En Latif .
" Senyap saja rumah ni" sapa Shamol meneruksn perbualan sebaik sahaja di persilakan duduk oleh Cik Timah dan Latif.
" Hari ini sahaja yang senyap En Sham,itu pun nanti mlm kami akan beroperasi membuat kueh kueh untuk esok, saya ada dua pembantu yang datang dari kampung sebelah sebagai pekerja sambilan dan suami saya pun bekerja sebagai pengawal keselamatan pada malam di kilang di pekan ,jadi siang dia jadi pemandu untuk menghantar tempahan.
" jawab Cik Timah bagai memberi taklimat pada En Shamsol.
Setelah menjamu selera ala kadar,Shamsol memberikan penerangan akan proses yang perlun dilakukan ,dan tempoh masa serta pemerhastian kepada operasi yang ada sekarang bagi dia benar benar faham keperluan Cik Timah dan berjanji akan cuba mendapatkan apa yang di kehendaki oelh Cik Timah.
" Terimakasih En Sham,kami betul betul berharap untuk mendapatkan bantuan ni,maklumlah sebagai pesara saya tak mampu nak tambah modal " ujar En Latif.
" Iyalah,kami pun mulanya tak berniat nak membesarkan perniagaan ini,tapi dah bertambah permintaan serta tempahan dan juga galakan dari pelanggan ,kami pun cubalah nak besarkan perniagaan ini" tanbah Cik Timah sambil mebgukir senyuaman yang membuat Sham makin teruja.
      
Sumber:Internet